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2020年01月19日 19:41:32 来源:广西11选5官网app 编辑:大发11选5官网

台中國光里連15年手作年糕 分享弱勢愛與關懷

母乳對寶寶好處多多,迎接新生兒喜悅,新手媽媽多半會親餵母乳,但餵的時間長短則不一定。一份國內調查發現,僅三成新手媽媽親自哺乳不到1個月,能持續滿一年只二成;同時,部分新手媽媽會擔心自身奶量不足外,有七成媽媽有營養攝取不足情形。營養師說,新手媽媽應飲食均衡和水分充足,泌乳才會充足,若擔心乳腺分泌不足,可透過葫蘆巴、卵磷脂等補充品來補充營養,幫助發乳。 該研究由新光醫院婦產科主治醫師蕭國明,去年11月針對家中至少有一兒童的媽媽所做「媽咪哺乳習慣與營養攝取調查」,針對哺乳情況、習慣與營養攝取等方面進行探討,共回收821份問卷。結果發現,媽媽哺乳情況有M型化跡象,最近一胎純母奶哺乳一個月以下者,占28.5%;而滿一年以上同時以副食品輔助者,也只占20.4%。與世界衛生組織建議,新生兒哺乳期最好超過六個月以上有落差。蕭國明說,調查也顯示,新手媽媽逾七成蔬果及奶類等營養攝取不足;此外,有64%的媽媽認為,育嬰過程中睡眠不足及壓力等因素,會導致泌乳不足。營養師李尉禎表示,哺乳期間的奶量是否充足,跟新手媽媽是否攝取足夠的豆、蛋、魚、肉類與乳製品類有相關,建議哺乳期間建議一定要均衡飲食,特別是蛋白質、乳製品不可缺少。李尉禎表示,而國健署對媽媽哺乳期的每日營養建議,六大飲食中蔬菜應攝取三至五份、水果二至四份、全榖雜糧類2.5至4.5碗、豆魚蛋肉四至7.5份、乳製品1.5杯、油脂與堅果類三至六茶匙,以及一份堅果種子。李尉禎說,媽媽每日也至少應攝取2000西西至3000西西的水分,並搭配適度運動,才有足夠的水分幫助泌乳;必要時也可搭配如葫蘆巴、卵磷脂、魚油等營養品作補充來協助發奶,但仍建議先向醫師、營養師諮詢後再使用。一份國內調查發現,僅三成新手媽媽親自哺乳不到1個月,能持續滿一年只二成。本報資料照片 分享 facebook

台中市南區國光社區發展協會今在仁和路國光國小旁「綠色隧道」製作「愛心年糕」,共100多人訂購分享弱勢家庭,社區愛心人士共襄盛舉,持續15年,大家吃甜甜帶來好運兆,現場氣氛熱絡溫馨。國光社區發展協會理事長、國光里長陳雅惠表示,年糕是過年必備應景食品,國光社區發展協會每年都會舉辦年糕製作,分享低收入戶等弱勢家庭,希望年年傳承,今年是第15年舉辦寒冬送暖丶製作愛心年糕。糕純手工製作,不滲入化學防腐劑,吃起來口感也比較Q彈,令人讚不絕口。 陳雅惠指出,國光社區發展協會製作的年糕,過程不馬虎,由志工篩選糯米ㄟ成固體再切成塊狀,再使用篩過後的黑糖及紅砂糖滾沸成湯汁後加入磨好的米漿塊,並用力攪拌均勻成粘稠糊狀,平均分到碗裡。年糕4碗400元,今年訂購人數有162人,一般購買民眾只取回2碗,另2碗捐出來,里辦公處也提供餅乾、泡麵、牙刷等生活物資分送給里內弱勢戶,年糕帶來好運兆,過好年。市議員邱素貞說,吃年糕有取「年高」長壽丶步步高升的吉利象徵;社區年糕採純手工製作,不添加防腐劑,吃多了也不會打嗝或出現胃酸不舒服情形,每年都吸引許多婆婆媽媽預約。里內受助戶則表示,經濟拮据,根本不敢奢望購買年糕等應景食品,能收到社區發展協會愛心人士贈送的免費年糕與物資,讓他內心溫暖與感動,希望新年能帶來好運道,改善家庭生活。台中南區國光社區發展協會連續15年手作年糕,嘉惠里內弱勢家庭。圖/陳雅惠里長辦公室提供 分享 facebook 台中南區國光社區發展協會連續15年手作年糕,嘉惠里內弱勢家庭。圖/陳雅惠里長辦公室提供 分享 facebook 台中南區國光社區發展協會連續15年手作年糕,嘉惠里內弱勢家庭。圖/陳雅惠里長辦公室提供 分享 facebook

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